Ein Schluck für die Engel - Whisky aus St. Donatus

reift in der Donatuskirche

Whisky (c) Matthias Goldammer
Whisky
Datum:
Di. 19. Sep. 2023
Von:
Matthias Goldammer

Die Engel scheinen zu wissen, wie man es sich gut gehen lässt. In der katholischen Bilderwelt feiern sie mit, wenn wir in St. Donatus Gottesdienste feiern. Ebenfalls scheinen sie gerne in Schottland zu sein. Während der Whisky dort in den Lagerhäusern mindestens drei Jahre und einen Tag reift, verliert er sowohl Wasser wie auch Alkohol. Die Schotten nennen dies liebenswert den „Angels`s Share“. Da sollen die Engel in St. Donatus doch nicht leer ausgehen. Seit September lagern zwei kleine 30 l Fässer, aus ehemaligen Moscatel-Fässern gefertigt, in unserer Kirche und werde dort die nächsten drei Jahre reifen. Abgefüllt wurden sie in Kooperation mit der St. Killian Distillery jeweils mit getorftem (rauchig) und ungetorftem (mild) Destilat. Wir erwarten, dass dies eine limitierte erste Auflage mit je 50 Flaschen bringt, welche die Namen unserer Pfarrpatrone tragen wird. Der Hl. Donatus hält schützend seine Hand über die rauchige Abfüllung und der Hl. Wendelinus über das ungetorfte Fass. Durch den Verkauf der Flaschen soll die notwendige Dachsanierung unseres Brander Doms unterstützt werden. Vorbestellungen zum Preis von 75 € je Flasche (0,5l), beziehungsweise zum Paketpreis („St. Donatus und St. Wendelinus“) von 140 €, sind bereits jetzt per Mail bei Pfarrer Matthias Goldammer oder im Pfarrbüro möglich. Man erzählt sich, dass schon neue Engel auf der Orgelempore gesichtet worden sind.